Песочные коржи:

Масло с мукой перетереть в крошку, добавить сметану, замесить тесто, скатать в шар и поставить на 2 часа на холод. Затем распределить тесто по смазанной форму и выпечь. Я не много стормозила, неправило прочитала рецепт и у меня не получился корж, поэтому, когдя я его выпекла, то перемолола в крошку.

Бисквитные коржи:

Яйца взбить с сахаром до пены, добавить сгущенку, сметану и муку, перемешать, и выпечь 2 коржа.

Маковый корж:

Лучше его делать сразу на торте, по рецепту его 2, но я сделал 1 в середине.

Потому что я делала в отдельной форму, и когда он застыл его довольно проблематично было вынуть и у меня он распался, пришлось склеивать.

Желатин замочить, затем набухший растворить.

Мак распарить.

Белки взбить, добавить раствор желатина, мак, перемешать и вылить на бисквитный корж.

Крем: размягченное масло взбить со сгущенкой.

Сборка.

Т.к. песочный корж у меня был крошкой, я перемешала его с кремом и выложила на блюдо.

Нижний - песочный, смазать кремом.

Далее бисквитный, промазать кремом.

Далее я выложила неудачный маковый, но можно залить сразу, что бы получилось наверняка! По рецепту его надо промазать кремом, но у меня не получилось.

Далее накрываем бисквитным, затем должен идти опять маковый, и сверху украсить шоколадной стружкой.

Я так расстроилась, что дальше не стала фоткать и даже целиком его не сфоткала.

Но торт получился очень вкусным!

Если вы попробуете, и учтете все мои ошибки - вам понравиться!

Приятного аппетита.

И все таки под конец, я решилась его сфоткать в разрезе, вот такой вот он!