Смешать мед, сахар, сливочное масло.

Поставить посуду на очень маленький огонь и разогреть до полного растворения сахара. Отставить и дать слегка остыть 5 мин.

Муку смешать с разрыхлителем, добавить щепотку соли, корицу, кофе перемешать

Соединить составляющие и вымесить тесто (тесто должно получиться мягкое и эластичное)

Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать из него печенье разной формы (сердечки, прямоугольники). Разогреть духовку до 200°С. Противень

застелить пекарской бумагой. Уложить на него печенье поставить в духовку и выпекать 5-7 мин. (печенье печется очень быстро, как только заметите что края подрумянились, все-печенье готово, если его передержать оно получится твердым )

Кусочки маршмеллоу по одному накалывать на шпажку и нагревать над открытым огнем. От нагревания маршмеллоу начинает увеличиваться в размерах, как только это начинает происходить, зажать кусочек между двумя печеньями сердечком и прямоугольником. На край печенья нанести растопленный шоколад, посыпать измельченным маршелоу

На сердечки нанести готовую сахарную глазурь