все составляющие рецепта, которые понадобятся

все ингредиенты смешать миксером, ягодки некоторые полопаются, так получится красивый насыщенный цвет

скатать в колбаску тесто (понадобится много сахарной пудры), завернуть и убрать в холодильник минут на 30

после чего достать и нарезать кружками (я резала квадратиками)

запекать минут 8-10... чем дольше держать в духовке, тем более хрустящее оно получится... достать из духовки и дать остыть

после чего получится хрустящее, сладкое, слегка с кислинкой печенье

фото не особо выразительное, но цвет розово-фиолетовый