Фиолетовое печенье
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 22:30:01 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Масло сливочное ![]() |
100 г |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Крахмал картофельный | 1 ст. л. |
Крупа манная ![]() |
1 ст. л. |
Сахарная пудра ![]() |
1 стак. |
Смородина черная ![]() |
1 стак. |
| В морозилке обнаружилось много черной смородины, решила приспособить - получились яркие печенюшки, радующие глаз |

все составляющие рецепта, которые понадобятся

все ингредиенты смешать миксером, ягодки некоторые полопаются, так получится красивый насыщенный цвет

скатать в колбаску тесто (понадобится много сахарной пудры), завернуть и убрать в холодильник минут на 30

после чего достать и нарезать кружками (я резала квадратиками)

запекать минут 8-10... чем дольше держать в духовке, тем более хрустящее оно получится... достать из духовки и дать остыть

после чего получится хрустящее, сладкое, слегка с кислинкой печенье

фото не особо выразительное, но цвет розово-фиолетовый

Ночью в Москве: 

















































...