Ночью в Москве: 
Морковный торт с орехами и фруктами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 22:30:05 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 108 |
Морковь  |
1 кг |
| Сахар коричневый | 6 ст. л. |
| Мука пшеничная |
1 стак. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Масло оливковое | 50 г |
| Разрыхлитель теста | по вкусу |
| Орехи грецкие |
2 по вкусу |
| Сухофрукты |
150 г |
| Имбирь |
70 г |
| Сметана |
200 г |
| Сахар коричневый | 5 ст. л. |
| Сироп имбирный | 1 ст. л. |
| Фисташки |
1 ломт. |
| Миндаль | по вкусу |
| Яблоко | по вкусу |
| Tакое угощенье к чаю наверняка понравится вашим гостям! |
Вот всё, что нам понадобится для рецепта.
Морковь натереть мелко и отставить. Дать немного постоять для образования сока.
Oрехи, фрукты, имбирь порубить.
Замесить тесто из моркови, муки, яиц, разрыхрителя, оливкового масла.
Добавить в тесто фрукты. орехи и имбирь, вымесить.
Силиконовую форму сбрызнуть водой, выложить тесто.
Запекать в нагретой до 180°С духовке 1 час (или до сухой спички).
Из сметаны, сахара, имбирного сиропа и молотых фисташек взбить крем.
Торт вынуть из формы, остудить.
Покрыть кремом, обсыпать лепестками миндаля.
Kак вариант украсить лепестками яблок, вымоченных в лимонном соке.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
