- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Торт "Фантазия любящей жены"

Опубликованно 20 Мая 2015, в 23:18


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное 400 г
Сахар 150 г
Сметана 250 г
Разрыхлитель теста 2 ч. л.
Мука 4 стак.
Молоко сгущенное 1 бан.
Вишня по вкусу
Желатин 2 ст. л.
Вода по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Этот тортик придумала сама для мужа на 14 февраля. Поэтому и такое название. За основу брала рецепт торта "Муравейник" и два вида желе.

Торт "Фантазия любящей жены"

Натереть на терку маргарин, добавить сахар, сметану.

Добавить муку, разрыхлитель и замесить тугое тесто

Убрать на 40 мин. на холод.

Охложденное тесто пропускаем через мясорубку, чтоб получились "колбаски".

Выпекать в духовке 15-20 мин.

Тем временем готовим крем.

Взбиваем масло, добавляем сгущенное молоко, опять взбиваем.

Готовые колбаски ломаем в крем, перемешиваем.

Выкладываем в форму, в данном случае я взяла силиконовую форму в виде сердечка.

Растворить 1 ст. л. желатина в 100 гр. горячей воды.

Взбить 200 гр. сметаны и 100 гр. сахара.

Медленно, аккуратно ввести желатин в сметанный крем.

Вылить смесь сверху коржа.

Поставить охладить.

Из вишен сварить насыщенный компот.

В 300 гр. еще горячего компота развести 1 ст. л. желатина.

Когда немного остынет, очень аккуратно вылить поверх сметанкового желе.

Поставить охладить.

Готовый торт украшаем по желанию.

Перед подачей аккуратно выложить торт из формы на сервировочное блюдо.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/81530-tort-quotfantaziya-lyubyaschey-zhenyiquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.