взбиваем белки с сахаром в крутую пену

чайной ложкой выкладываем лепешки на противень, на пергамент, смазанный маслом или маргарином. Расстояние 2 см друг от друга

пока лепешки выпекаются 10мин, при t 200), готовим крем. Сгущенку растереть с маслом до однородной массы и добавить какао.

первая порция лепешек готова (всего их получается 3)

каждую лепешку обмакиваем в крем

и складываем первый слой. Так же поступаем со всеми остальными лепешками, складывая их горкой.

тортик в разрезе

Желательно, чтобы торт постоял минут 40 в холодильнике. Готовый торт посыпать тертым шоколадом (можно белым или кокосовой стружкой)