- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кнедлики со сливами

Опубликованно 20 Мая 2015, в 23:48


Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления
Картофель кг
Сыр адыгейский 125 г
Яйцо куриное 1 шт
Мука 1 стак.
Сахар 1 ст. л.
Соль ч. л.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Слива кг
Сметана 6 ст. л.
Сахар 2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Нежное тесто из картофеля и сыра с начинкой из свежей сливы и сладкой сметанкой.

Кнедлики со сливами

В чашу поместите картофель, помните.

Введите сахар, соль, яйцо, тертый сыр.

Пюрируйте блендером.

В чашу просейте муку, разрыхлитель.

Замесите нежное тесто (чуть липнет к рукам)

Сливы разрежьте пополам, удалите косточки.

Сформируйте кнедлики.

Разделите тесто на шарики (размер зависит от размера слив).

Сформируйте из шарика лепешку.

В центр лепешки положите сливу (2 половинки без косточки).

Защипите края и сформируйте шар (руки смачивайте в воде)

Налейте воду в кастрюлю, доведиде до кипения.

Опустите кнедлики в кипящую воду, помешивая.

Варите до готовности (2-4 минуты)

Приготовьте подливку.

Взбейте сметану с сахаром.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/81622-knedliki-so-slivami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.