Курагу и чернослив замачиваем в холодной воде, затем, 5 минут отвариваем их в этой же воде. Подготовленные сухофрукты нарезаем мелкими кубиками, смешиваем с рубленными орехами, половину порции сахара и маслом. У яблок удаляем сердцевину, сбрызгиваем лимонным соком. Наполняем яблоки начинкой и укладываем на смазанный маслом противень, подливаем на него немного воды. Посыпаем сахаром и запекаем в хорошо разогретой духовке около 10 минут. Важно, чтобы в середине они остались твердыми.