Ягоду отделяете от плодоножек. моете и выкладываете в эмалированную посуду. Варите сахарный сироп из воды и того количества сахара, что я указала. Если вишня не очень кислая, то можно немного меньше взять. Заливаете им вишню и ставите на огонь, что бы закипело. Все, выключите, пусть постоит два-три часа. И так я делаю три раза. Последний раз ставлю на огонь и довожу до готовности. А знаете как можно проверить? Возьмите немного сока что образовался в ложку и капните на тарелку, если не растекается то смело можно закатывать в банки.