NewsRbk.ru » Маринованные лимоны с лавандой

Маринованные лимоны с лавандой

Опубликованно 21 Мая 2015, в 09:14

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Лимон	3 шт
Соль	1 стак.
Сахар	1 стак.
Чеснок	3 зуб.
Лаванда	1 ч. л.
Укроп	1 ч. л.
Гвоздика	2 шт
Масло оливковое	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Несколько раз встречала в журналах и интернете маринованные лимоны. А тут У Насти увидела вариант с лавандой. Очень меня заинтересовал рецепт. Такие лимоны будут замечательным дополнением к салатам, пасте, основным блюдам. Можно использовать их в маринадах к мясу и рыбе.

Маринованные лимоны с лавандой

Лимоны часто наколоть зубочисткой.

В кастрюле довести воду до кипения, положить лимоны в кастрюлю и варить 5 минут.

Затем вынуть лимоны и остудить. Разрезать на 4 части. Если небольшие то можно оставить целыми. В чашке смешать соль, сахар, укроп, чеснок и лаванду. Баночку простерилизовать и укладывать плотно слоями лимоны и соленую смесь. Последний слой должен быть лимона. Залить лимоны оливковым маслом, закрыть крышкой и убрать в холодильник на неделю, а лучше на месяц, время от времени встряхивая.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/81971-marinovannyie-limonyi-s-lavandoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.