- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Огурцы на зиму

Опубликованно 21 Мая 2015, в 09:19


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Огурец 2 кг
Укроп 1 пуч.
Лист 5 шт
Лавровый лист 2 шт
Хрен 1 шт
Чеснок 3 зуб.
Перец душистый 5 шт
Соль 3 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Уксус 4 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Очень вкусные огурчики на зиму .. рецепт рассчитан на одну, трехлитровую банку

Огурцы на зиму

Всe положить в 3 -х литрову банку в таком порядке:

1. укроп,

2. листья смородины,

3. чеснок,

4. перец горошком,

5. хрен,

6. лав. лист,

7. огурцы сколько влезет в банку.

Залить банку крутым кипятком, дать постаять 10 минут, затем слить воду из банки с огурцами и прокипятить еe, снова залить этой водой огурцы и оставить на 10 минут, снова слить воду из банки и поставить кипятиться, в это время в банку с огурцами засыпать 3 столовые ложки крупной соли, 2 столовой ложки сахара, когда вода закипит, добавить в нее 4 столовые ложки уксуса 30 %, и залить полученным раствором огурцы и закатать. Банку перевернуть на сутки.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/81992-ogurcyi--na-zimu.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.