- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат "Огуречник"
Опубликованно 21 Мая 2015, в 09:26
| Огурец | 5 кг |
| Помидор | 2 кг |
| Перец болгарский | 1 кг |
| Чеснок | 1 шт |
| Масло растительное | 1 стак. |
| Соль | 2 ст. л. |
| Уксус | по вкусу |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Очень вкусно и быстро, особенно удобно, когда остаются большие огурцы. Самый любимый рецепт моей доченьки. |
Салат "Огуречник"
Огурцы (можно переросшие) режем кубиками (если зерна крупные, можно убрать).
Помидоры, перец прокрутить на мясорубке, все сложить в кастрюлю, добавляем соль, сахар, масло растительное. Варить с момента закипания 5 мин.
Добавить чеснок (прокрученный отдельно в мясорубке) и варим еще 1 минуту.
Затем влить уксус и прокипятить еще 1 минуту.
Разложить в подготовленные банки, закатать и под шубу.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82027-salat-ogurechnik.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.