NewsRbk.ru » Рулет "Праздничный" » Версия для печати

Рулет "Праздничный"

Опубликованно 21 Мая 2015, в 19:09

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Курица	700 г
Грибы	100 г
Перец болгарский	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Специи для курицы	по вкусу
Желатин	25 г
Маслины	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Примерно тоже, что и "Сальтисон". Но варить в тетрапаке просто остерегаюсь, потому, что он не приспособлен для варки. И клей, которым скреплена сама коробка и бумага и фольга ну никак не должны варится. Какие химические вещества при этом выделяются и впитываются мясом, лучше не знать. А потому делаем то же самое только в рукаве для запекания и отправляем в духовку.

Рулет "Праздничный"

Берем куриное мясо без кожи и жира. Приправляем специями, чесноком, режем сладкий перец, маслины и грибы(у меня шампиньоны). Засыпаем сухой желатин. Все перемешиваем кладем в рукав для запекания и хорошо скручиваем, как конфету и укладываем в форму для запекания, для хлеба. (кирпичик) Запекаем 60 минут . Достаем и отправляем на холод. Когда хорошо застынет режем.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82082-rulet-prazdnichnyiy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.