В холодной воде развести крахмал, долить соевый соус.

Нарезать мясо на кубики, слегка посолить их, посыпать перцем, залить полученной смесью с соевым соусом. Подержать так полчаса.

Затем просто обжарить мясо в сковороде с растительным маслом.

Когда жареная свинина будет готова, красиво подать ее на салатных листьях или со шпинатом с овощами.