NewsRbk.ru » Манты "Оригинальные" » Версия для печати

Манты "Оригинальные"

Опубликованно 21 Мая 2015, в 19:43

Время приготовления: 80 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	2 стак.
Вода	100 мл
Яйцо	1 шт
Окорочок куриный	2 шт
Грибы	100 г
Лук репчатый	1 шт
Сыр твердый	50 г
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусные, сочные, «открытые» манты из нежного куриного мяса, грибов и сыра. В оригинальном исполнении.

Манты "Оригинальные"

Тесто.

В муку выливаем воду, добавляем яйцо. Солим.

Замешиваем тугое тесто и убираем в холодильник минут на 20.

Тем временем начинка.

Снимаем с окорочков кожу, освобождаем от костей. Нарезаем на небольшие кусочки. Мелко режем грибы и лук. Солим, перчим – тщательно перемешиваем. Готово!

Из теста раскатываем тонкие сочни. В центр выкладываем начинку. Защипываем края. В центр начинки помещаем небольшой кусочек сыра.

И в пароварку на 45 минут.

Вкусное, красивое и сытное блюдо для всей семьи - готово!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82300-mantyi-originalnyie.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.