Яйца, соль, молоко или вода, мука - замесить тесто.

Разделить тесто на три части, в одну часть добавить немного томатной пасты, в другую часть добавить базилик. Третью часть оставить белой.

Добавить в тесто такое количество томатной пасты и зелени, какой вы желаете получить цвет, на вкусе это не отражается.

Травку-приправу можно любую смолоть, какая вам нравится: шпинат, базилик, петрушка.

Никакие красители я не применяю.

Это лапшерезка, с её помощью я делаю такое тонкое, ровно раскатанное тесто.

Тесто раскатать, если есть машинка и формочки, то ещё проще.

У меня есть машинка и формочки делать вареники, с их помощью я и украшаю свои вареники.

Сварить картофель, потолочь, добавить творог, сметану, соль, перец по вкусу.

И сделать вареники. Как подскажет фантазия.

Сварить вареники. Приятного аппетита!