- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Запеканка "Славянская"

Опубликованно 21 Мая 2015, в 20:06


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной 800 г
Картофель 800 г
Морковь 3 шт
Лук репчатый 3 шт
Помидор 400 г
Фасоль 1 стак.
Чеснок 2 зуб.
Масло растительное 5 ст. л.
Кетчуп по вкусу
Специи по вкусу
Сыр твердый по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Если перед вами стоит вопрос, что сегодня приготовить для семьи, предлагаю вам сделать вкуснющую запеканку.

Запеканка "Славянская"

Продукты, которые нам понадобятся

Картофель почистить и поставить варить на пюре, этот процесс всем понятен

помидоры ошпарить кипятком, снять шкурку, нарезать и поставить тушиться

лук нарезали и обжарили в скороде на растительном масле, как он стал прозрачным, добавили нарезанную мелкими кубиками морковь, продолжаем жарить 5 мин.

одновременно тушатся помидоры

добавляем фарш и продолжаем обжаривать, постоянно помешивая

из помидоров получается томатный соус, добавляем любимые специи, подсаливаем, бросаем щепотку сахара, для остроты добавляем кетчуп чили или жгучего перца

в фарш добавляем уже готовую вареную фасоль

и томатный соус. Выдавливаем чесночок, солим, + специи для фарша,

доводим до кипения, тушим, даем выпариться лишней жидкости

Выкладываем фарш в форму, разравниваем.

Сверху из мешочка наносим картофельное пюре, посыпаем сыром и паприкой для цвета, ставим в духовку на 25 минут

Готовую запеканочку украшаем

Кушать подано



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82435-zapekanka-slavyanskaya.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.