NewsRbk.ru » Сердечки, в орехово-сырно-сливочном соусе

Сердечки, в орехово-сырно-сливочном соусе

Опубликованно 21 Мая 2015, в 20:06

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Сердечки куриные	400 г
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	1 зуб.
Орехи грецкие	100 г
Орех мускатный	по вкусу
Сливки	250 мл
Сыр твердый	70 г
Лук зеленый	по вкусу
Специи	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусные получились сердечки, даже и сказать больше нечего - нужно пробовать!!! Приглашаю!!!

Сердечки, в орехово-сырно-сливочном соусе

Сердечки вымыть, выложить на сковороду. Добавить совсем немного масла. Обжарить.

Выпарить всю жидкость, обжарить до золотистой корочки.

Добавить лук, нарезанный соломкой. Обжаривать минут 5.

Выдавить чеснок.

Добавить измельчённые орехи.

Мускатный орех.

Сливки.

Добавить натёртый сыр. После сыра посолить и поперчить по вкусу. Почему солить после сыра, потому что сыр тоже даст соль, и можно пересолить. Тушить на медленном огне до загустения сливок.

Подавать, украсив зелёным луком. Гарнир любой, на Ваш вкус. Нам понравилось с рисом.

[size=18]Приятного аппетита!!![/size]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82440-serdechki-v-orehovo-syirno-slivochnom-souse.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.