NewsRbk.ru » Сливочный крем в микроволновке

Сливочный крем в микроволновке

Опубликованно 21 Мая 2015, в 20:22

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Желток яичный	2 шт
Сахарная пудра	3 ст. л.
Коньяк	1 ч. л.
Сливки	200 мл
Крахмал картофельный	1 ст. л.
Ванильный сахар	11 г
Эссенция	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Рецепт сразу был определен мною в разряд любимых. Готовится на раз-два-три, получается всегда, вкусно есть просто как десерт, а уж с блинчмками, оладушками - пальчики оближешь! Очень рекомендую! Вам понравится!

Сливочный крем в микроволновке

Итак, раз - в емкости, подходящей для микроволновки, растереть до побеления желтки, сахарную пудру и коньяк (если не готовите для детей).

Два - в стакане сливок размешать полную столовую ложку крахмала.

Три - постепенно влить сливки в яичную смесь, энергично размешивая, чтобы не образовалось комочков.

Теперь отправляем нашу заготовку в микроволновку на три минуты при мощности 800 Вт. Через каждые 30 секунд достаем и перемешиваем. На 2 минуте крем загустеет, добавляем ванильный сахар и миндальную эссенцию и еще раз перемешиваем.

Очень вкусный густой крем!

Охлаждайте его под пленкой, чтобы не образовалась корочка!

Приятного чаепития!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82529-slivochnyiy-krem-v-mikrovolnovke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.