NewsRbk.ru » Кукуруза почти по-мексикански

Кукуруза почти по-мексикански

Опубликованно 21 Мая 2015, в 20:25

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Соль	по вкусу
Орегано	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Имбирь	по вкусу
Чеснок	1 зуб.
Перец чили	по вкусу
Масло оливковое	1 ч. л.
Масло сливочное	1 ст. л.
Кукуруза	3 шт

Личные впечатления о рецепте

Очень люблю кукурузу. В последнее время часто экспериментирую с новыми рецептами ее приготовления. Возможно, этот рецепт многие поварята знают, я его немного изменила.

Кукуруза почти по-мексикански

Кукурузные початки почистить, помыть, обсушить бумажным полотенцем.

Зубчик чеснока и имбирь натереть на самой мелкой терке в кашицу.

Нарезать чили тоненькими слайсами.

Сливочное масло растопить в СВЧ до мягкости, (я добавила в него немного оливкового), затем чеснок с имбирем, соль, перец черный молотый, хорошо перемешать.

Смазать початки с помощью кисточки маслом со специями, посыпать орегано, перцем чили. Завернуть в фольгу. Запекать на решетке при 190* 20-40 минут, в зависимости от сорта кукурузы.

Люблю этот рецепт с отварными перепелиными яйцами. Очень вкусно.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82549-kukuruza-pochti-po-meksikanski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.