- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Дрожжевое сдобное хрущевское тесто
Опубликованно 1 Мая 2015, в 00:18
Мука | 560 гр |
Сливочное масло | 200 гр |
Молоко | 200 мл |
Сахар | 2 стол.л. |
Соль | 2 чайн.л. |
Дрожжи | 2 чайн.л. |
Отличный рецепт дрожжевого теста для самых разных вариантов выпечки! Дрожжевое сдобное хрущевское тесто славится тем, что изделия из него очень любил Никита Сергеевич. Тесто обычно делают на ночь, ставят в холодильник, а утром достают и ставят на полчаса в теплое место. В холодильнике тесто не очень поднимается, но в духовке берет свое. Выпечка получается очень пышной, сдобной и довольно-таки долго хранится. Рецепт очень удобный для занятых людей. |
Дрожжевое сдобное хрущевское тесто
Развести дрожжи с сахаром в 50 мл теплой воды. Дать им подняться до шапочки. В миску высыпать соль, налить молоко, растопленное масло, перемешать. Высыпать просеянную муку, сверху - пену из дрожжей. Смешать дрожжи с мукой, стараясь не касаться жидкости. Затем смешать все вместе и замесить тесто. Миску накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник. Утром достать миску с тестом, дать согреться в теплом месте и начать работу с тестом.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/8255-drozhzhevoe-sdobnoe-hruschevskoe-testo.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.