NewsRbk.ru » Одесские драники » Версия для печати

Одесские драники

Опубликованно 21 Мая 2015, в 20:26

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	500 г
Лук репчатый	1 шт
Мука	4 ст. л.
Кефир	4 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Яйцо	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Cколько себя помню никогда не любила драники, и тут попробовала их у своей свекрови! Это просто шедевр. Они получаются такие вкусные, что себе это даже сложно представить, не попробовав. Всем советую

Одесские драники

Картофель и лук потереть на терке, посолить, поперчить и оставить на минут 15. После этого вмешать туда 1 яйцо, хорошо растереть, добавить кефир и муку. Хорошо перемешать и жарить на сковороде в масле минуты по 3 - 4 с каждой стороны.

Подавать со сметаной.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82552-odesskie-draniki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.