NewsRbk.ru » Белая фасоль, запечeнная в духовке

Белая фасоль, запечeнная в духовке

Опубликованно 21 Мая 2015, в 20:28

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фасоль	500 г
Помидор	450 г
Чеснок	3 зуб.
Лук репчатый	1 шт
Масло растительное	стак.
Петрушка	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Это фасоль отлично идет и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Получается вкусная, сочная вещь, как в горячем, так и в холодном виде. На сайте нашла только один похожий рецепт у Анюты (Нюточ!ка), присоединяюсь к ней вариантом. Вычитала этот рецепт, как-то давно, на сайте карина-форум, и с тех пор иногда готовлю его своим домашним.

Белая фасоль, запечeнная в духовке

Фасоль замочить на ночь. На следующий день отварить до готовности, слить воду и отставить. Пока вариться фасоль, делаем соус.

Размять томаты в собственному соку. Добавить выдавленный чеснок, луковицу, нарезанную полукольцами, петрушку, масло, посолить, поперчить. Размешать, поставить на огонь и немного проварить.

Сваренную фасоль положить в форму для запекания, залить соусом, закрыть крышкой и поставить в духовку на 40 минут при 180 гр.

Когда фасоль будет готова, достаньте из духовки, размешайте, и пусть она постоит минут 10-15.

Всё! Приятного аппетита!!!

[img]http://www.povarenok.ru/images/users/04_11_09/227866.jpg[/img]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82562-belaya-fasol-zapechennaya-v-duhovke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.