NewsRbk.ru » Картошка "Большая семейка"

Картошка "Большая семейка"

Опубликованно 21 Мая 2015, в 20:28

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	10 шт
Чеснок	2 зуб.
Сметана	200 г
Майонез	150 г
Сыр твердый	100 г
Специи	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Срочно требовалось заменить картофельное пюре для праздничного стола на то, что ещe не приелось так сильно. Приглашeнных было много, а времени как обычно. Получилось очень вкусно, сытно и необычно. Извините, если что-то аналогичное уже есть на сайте. Как мне кажется, это я сама придумала, но память такая штука...

Картошка "Большая семейка"

Нарезаем очищеный картофель кружочками толщиной 8-10 мм.

Смешиваем сметану, майонез и чеснок, пропущенный через чесночный пресс.

Кладём картофель на противень, слегка взбрызнув растительным маслом. Перчим и солим по вкусу.

Верхний слой перемазываем полученным соусом (сметана-майонез-чес нок) и ставим в духовку (200 градусов) на полчаса.

Когда картошечка подрумянилась, посыпаем слегка сыром и ставим под гриль минут на 5-10.

Вот и всё :)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82563-kartoshka-quotbolshaya-semeykaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.