Картошка "Большая семейка"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 20:28:03 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Картофель ![]() |
10 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
Сметана ![]() |
200 г |
Майонез ![]() |
150 г |
Сыр твердый ![]() |
100 г |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Срочно требовалось заменить картофельное пюре для праздничного стола на то, что ещe не приелось так сильно. Приглашeнных было много, а времени как обычно. Получилось очень вкусно, сытно и необычно. Извините, если что-то аналогичное уже есть на сайте. Как мне кажется, это я сама придумала, но память такая штука... |

Нарезаем очищеный картофель кружочками толщиной 8-10 мм.

Смешиваем сметану, майонез и чеснок, пропущенный через чесночный пресс.

Кладём картофель на противень, слегка взбрызнув растительным маслом. Перчим и солим по вкусу.

Верхний слой перемазываем полученным соусом (сметана-майонез-чес нок) и ставим в духовку (200 градусов) на полчаса.

Когда картошечка подрумянилась, посыпаем слегка сыром и ставим под гриль минут на 5-10.

Вот и всё :)

Днем в Москве: 

















































...