Ночью в Москве: 
Картошка "Большая семейка"
Поварёнок 3 уровня
119 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 20:28:03 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
10 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Сметана |
200 г |
| Майонез |
150 г |
| Сыр твердый |
100 г |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Срочно требовалось заменить картофельное пюре для праздничного стола на то, что ещe не приелось так сильно. Приглашeнных было много, а времени как обычно. Получилось очень вкусно, сытно и необычно. Извините, если что-то аналогичное уже есть на сайте. Как мне кажется, это я сама придумала, но память такая штука... |
Пошаговое приготовление
Нарезаем очищеный картофель кружочками толщиной 8-10 мм.
Смешиваем сметану, майонез и чеснок, пропущенный через чесночный пресс.
Кладём картофель на противень, слегка взбрызнув растительным маслом. Перчим и солим по вкусу.
Верхний слой перемазываем полученным соусом (сметана-майонез-чес нок) и ставим в духовку (200 градусов) на полчаса.
Когда картошечка подрумянилась, посыпаем слегка сыром и ставим под гриль минут на 5-10.
Вот и всё :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
