Картошка "Большая семейка"
![Картошка "Большая семейка" Картошка "Большая семейка"](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/82563.jpg)
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 20:28:03 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Картофель ![]() |
10 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Сметана ![]() |
200 г |
Майонез ![]() |
150 г |
Сыр твердый ![]() |
100 г |
Специи | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Срочно требовалось заменить картофельное пюре для праздничного стола на то, что ещe не приелось так сильно. Приглашeнных было много, а времени как обычно. Получилось очень вкусно, сытно и необычно. Извините, если что-то аналогичное уже есть на сайте. Как мне кажется, это я сама придумала, но память такая штука... |
Нарезаем очищеный картофель кружочками толщиной 8-10 мм.
Смешиваем сметану, майонез и чеснок, пропущенный через чесночный пресс.
Кладём картофель на противень, слегка взбрызнув растительным маслом. Перчим и солим по вкусу.
Верхний слой перемазываем полученным соусом (сметана-майонез-чес нок) и ставим в духовку (200 градусов) на полчаса.
Когда картошечка подрумянилась, посыпаем слегка сыром и ставим под гриль минут на 5-10.
Вот и всё :)