- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Быстрое слоеное тесто

Опубликованно 1 Мая 2015, в 00:19


Время приготовления: 3 ч

Ингридиенты для приготовления
Сливочное масло 200 гр
Мука 2 стак.
Вода 1 стак.
Сахар 1 чайн.л.
Соль чайн.л.

Личные впечатления о рецепте
Отличный рецепт вкусного и быстрого в приготовлении теста!


Слоеное тесто быстрого приготовления не зря так названо. Его действительно готовить легче и быстрее чем просто слоеное тесто, проверено лично автором. Тонкостями приготовления с удовольствием делюсь здесь.

Быстрое слоеное тесто

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Я знаю кулинарный рецепт быстрого слоёного теста, из которого можно приготовить самую разнообразную еду: сладкую и несладкую выпечку с большим многообразием начинок. Итак, сейчас я расскажу вам о способе приготовления этого теста. Начинаем мы с того, что очищаем для себя рабочую поверхность и просеиваем на неё тонкий слой муки и выкладываем небольшие кусочки сливочного масла (или же маргарина). Теперь острым ножом мелко рубим кусочки масла. Теперь наливаем холодной воды, кладём в неё сахар-песок, поваренную соль и размешиваем эту массу до полного растворения в воде соли и сахара. После этого в порубленную просеянную муку со сливочным маслом вливаем нашу холодную воду и быстро-быстро замешиваем однородное, эластичное тесто. Затем накрываем наше готовое тесто влажноватой чистой салфеткой или же кухонным полотенцем и ставим в холодное место часа на 2-3 часа. По прошествии этого времени достаем тесто из холодильника и раскатываем его 2-3 раза. После этого делаем необходимую нам выпечку.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/8260-byistroe-sloenoe-testo.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.