Продукты, которые использовала для лазаньи.

Грудинку нарезать кубиками, обжарить на сковороде БЕЗ масла до хрустящей корочки

Лук нарезать тонкими кольцами,

грибы разрезать на четвертинки.

Добавить к грудинке грибы и обжаривать вместе 5 минут.

Добавить лук и продолжить обжаривать ещё 2-3 минуты. Поперчить, посолить.

Молоко взбить с яйцами, сливками, крахмалом.

Натереть сыр, 2 столовые ложки отложить,

измельчить зелень и подмешать к яично-сливочной массе.

Форму смазать жиром. По дну формы налить немного яично-сливочной массы, выложить пласты теста, грудинку с грибами и луком и яичную смесь.

Сверху должен оказаться пласт теста, промазанный яичной массой и посыпанный сыром.

Запекать при 175 градусах примерно 45 минут

Готово.