Из муки, творога и яиц замесить тесто.

Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см (можно и тоньше).

В мясной фарш добавить мелко нарезанные лук и зелень петрушки с укропом. Все посолить, поперчить по вкусу и хорошенько перемешать.

Намазать тесто мясным фаршем и свернуть рулет.

Рулет нарезать ломтиками толщиной 1,5см. И рулетики сложить в круглую форму для запекания. Один рулетик остался, и я его нарезала на кусочки и заполнила свободные места в форме.

Сливки и яйцо взбить, добавить сыр, перемешать и залить рулетики.

Отправить форму в духовку и запекать до золотистого цвета.

Готовую запеканку разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита!