- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Кабачки под соусом "Цацики"
Опубликованно 21 Мая 2015, в 20:47
| Кабачок | 3 шт |
| Мука | 30 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Йогурт без добавок | 3 ст. л. |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Огурец | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Мята | 1 ст. л. |
| Петрушка | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Очень вкусное блюдо, а соус достоин особого внимания... |
Кабачки под соусом "Цацики"
Порежьте кабачки на полоски средней толщины
Обваляйте в мучной смеси
Разогрейте немного масла на сковороде
Разогрейте немного масла на сковороде
Обжарьте кабачки до золотистого цвета с двух сторон
Переложите на бумажное полотенце
Промокните излишек жира
Для соуса:
Смешайте в блендере йогурт, масло и лимонный сок
Перемешайте с тертым огурцом, чесноком, мятой и петрушкой
Приправьте
Охладите
Подавайте к теплым кабачкам
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82689-kabachki-pod-sousom-caciki.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.