NewsRbk.ru » Скумбрия в горшочке » Версия для печати

Скумбрия в горшочке

Опубликованно 21 Мая 2015, в 20:49

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Скумбрия	2 шт
Лук репчатый	2 шт
Морковь	1 шт
Соль	по вкусу
Грибы	100 г
Сметана	100 г
Овощи	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Скумбрия в горшочке получается очень вкусная и нежная, которая так и тает во рту. Готовится очень быстро и легко, нет запаха рыбы по всей кухне. Мой муж очень любит такую скумбрию, так совместим приятное с полезным, на Конкурс: "Подари мне этот вечер"

Скумбрия в горшочке

скумбрию помыть, убрать внутренности и голову. Нарезать небольшими кусочками.

лук и морковь почистить и порезать.

Берем горшочек (у меня один горшочек, но большой) на дно укладываем половину моркови с луком, дальше нашу рыбку (не забываем посолить, поперчить) и укрываем оставшейся морковкой с луком

приготовим соус: грибы слегка обжарить, залить сметаной(сметаны было мало добавила пару ложек майонеза)и дать прокипеть пару минут

заливаем рыбу соусом и в духовку(горячую)на 20 минут. На гарнир были отварные и слегка обжарены овощи.

На тарелку выкладываем овощи, сверху рыбку, поливаем соусом

Ужин был очень легкий и вкусный!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82698-skumbriya-v-gorshochke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.