NewsRbk.ru » Рецепт Манник в мультиварке на молоке с ягодами с фото

Рецепт Манник в мультиварке на молоке с ягодами с фото

Опубликованно 1 Мая 2015, в 00:27

Время приготовления: 3 ч 40 мин

Ингридиенты для приготовления

Молоко	1 стак.
Манная крупа	1 стак.
Растительное масло	70 мл
Пшеничная мука	1 стак.
Сливочное масло	15 гр
Сахар	1 стак.
Яйца	2 шт.
Разрыхлитель	15 гр
Ванилин	по вкусу
Смородина	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусный манник прост в приготовлении и съедается "на ура"!
Пошаговый рецепт представлен на примере манника с клубникой. Можно использовать практически любую ягоду. Были испробованы варианты со смородиной (наилучший на мой взгляд вариант), клубникой, малиной, вишней б/к, черникой. Подходит как свежая так и замороженная ягодка.

Рецепт Манник в мультиварке на молоке с ягодами с фото

Шаг 1. Нагреть молоко, в нем растворить сливочное масло. Добавить манку. Оставить не менее, чем на 20 минут для набухания. Я оставляю как минимум на 2,5 часа — так получается более воздушный. Лучше - ещё дольше.

Шаг 2. Яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло, снова взбить.

Шаг 3. Туда положить манку в молоке. Смешать с мукой, ванилином и разрыхлителем.

Шаг 4. Ягоды обвалять в муке, добавить к тесту. (На фото манник с клубникой). Форму смазать и немного обсыпать манкой. Выложить тесто.

Шаг 5. В мультиварке выпекать на режиме «Выпечка» 65-70 минут (или в духовке примерно час). После чего выложить на решетку для того, чтобы манник остыл (вместо решетки можно использовать форму мультиварки для пароварки).

Шаг 6. Перевернуть и посыпать сахарной пудрой.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/8271-recept-mannik-v-multivarke-na-moloke-s-yagodami-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.