NewsRbk.ru » Фриттаты с грибами и сыром

Фриттаты с грибами и сыром

Опубликованно 21 Мая 2015, в 21:00

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Масло оливковое	по вкусу
Лук репчатый	1 шт
Соль	по вкусу
Грибы	250 г
Сыр твердый	120 г
Яйцо	9 шт
Молоко	2 ст. л.
Хлопья овсяные	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень быстрый, вкусный и сытный вариант завтрака. Получается нежное, тающее во рту блюдо. Очень советую попробовать! Из этого количества продуктов получается 12 фриттат.

Фриттаты с грибами и сыром

Лук и ножки грибов мелко нарезаем. Шляпки грибов нарезаем вдоль на кусочки.

На сковороде сначала обжариваем лук и ножки грибов. И откладываем в сторону.

На этой же сковороде обжариваем шляпки грибов до готовности. Около 5 минут. И тоже откладываем в сторону.

Яйца и молоко хорошо взбиваем.

Добавляем сыр, соль, перец и овсяные хлопья и хорошо перемешиваем.

В формы для маффинов кладем сначала луковую смесь,

потом шляпки грибов

и заливаем яичной смесью. И отправляем в разогретую до 350F (175С) духовку на 10-15 минут.

Подавать сразу горячим.

[size=5]Приятного аппетита!!![/size]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82764-frittatyi-s-gribami-i-syirom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.