NewsRbk.ru » Закуска "Сусамыр" » Версия для печати

Закуска "Сусамыр"

Опубликованно 21 Мая 2015, в 21:04

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Печень куриная	500 г
Лук репчатый	2 шт
Масло растительное	2 ст. л.
Сметана	200 г
Сыр твердый	100 г
Соль	по вкусу
Зелень	по вкусу
Мука пшеничная	1 ст. л.
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Блюдо из киргизской и таджикской кухни, хотя уже давно стало родным у нас, т. к. печень очень полезна!

Закуска "Сусамыр"

Лук обжарить в масле, добавить печень, готовить 10 мин.

Сметану развести с 2 ст.л. воды, поставить на огонь, посолить, поперчить, добавить муку и прогреть. Печень разложить по горшочкам, залить сметанным соусом, посыпать натёртым сыром.

Ставим в духовку до образования золотистой корочки.

Готовое блюдо подаём с зеленью! Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82790-zakuska-susamyir.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.