NewsRbk.ru » Кабачково-морковная лепешка с фаршем и сыром

Кабачково-морковная лепешка с фаршем и сыром

Опубликованно 21 Мая 2015, в 21:07

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	1 шт
Морковь	1 шт
Яйцо	2 шт
Мука	по вкусу
Фарш мясной	по вкусу
Перец черный	2 шт
Сыр твердый	150 г
Соль	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Из кабачков можно приготовить очень много разных и вкусных блюд. Когда чистила кабачок, планировала оладьи. Вдруг захотелось добавить морковки... В общем получились вот такие кабачково-морковные лепешки, запеченные с сыром и фаршем.

Кабачково-морковная лепешка с фаршем и сыром

Трем на крупной терке кабачок и морковь. Смешиваем.

Добавляем яйца, муку, соль (консистенция как на оладьи). Обжариваем лепешки на растительном масле.

Жарим фарш с перцами.

Выкладываем фарш на лепешки.

Посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку на 20 минут.

Украшаем. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82801-kabachkovo-morkovnaya-lepeshka-s-farshem-i-syirom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.