Днем в Москве: 
Кабачково-морковная лепешка с фаршем и сыром
Поварёнок 3 уровня
132 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 21:07:05 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
Кабачок  |
1 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука | по вкусу |
| Фарш мясной | по вкусу |
| Перец черный |
2 шт |
| Сыр твердый |
150 г |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Из кабачков можно приготовить очень много разных и вкусных блюд. Когда чистила кабачок, планировала оладьи. Вдруг захотелось добавить морковки... В общем получились вот такие кабачково-морковные лепешки, запеченные с сыром и фаршем. |
Пошаговое приготовление
Трем на крупной терке кабачок и морковь. Смешиваем.
Добавляем яйца, муку, соль (консистенция как на оладьи). Обжариваем лепешки на растительном масле.
Жарим фарш с перцами.
Выкладываем фарш на лепешки.
Посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку на 20 минут.
Украшаем. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
