- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Рис по-домашнему
Опубликованно 21 Мая 2015, в 21:34
Соль | по вкусу |
Масло сливочное | 30 г |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Рис | 2 стак. |
Не претендуя на оригинальность, хочу поделиться домашним рецептом. Меня выручает это незатейливое блюдо, не тратя много времени, получаем вкусный и полезный гарнир. Чаще всего приготовленный таким способом рис хорошо уходит как самостоятельное блюдо. |
Рис по-домашнему
В этом рецепте нет строго указанного количества ингредиентов, чуть больше, чуть меньше, варьируйте по своему желанию и вкусу.
Отварить смесь пропаренного и дикого риса Акватика mix от Мистраль до мягкости, на 1 стакан риса, 2,5 стакана воды, варим 35 мин. и 10 минут даем настояться.
На сковороде растопить сливочное масло. Кашу маслом не испортить, берем масла столько, сколько душа требует, 30-40-50 г.
Пока растапливается масло, нарезаем пучок зеленого лука.
Слегка потушить зеленый лук в растопленном масле.
Размешать яйцо. Взбивать не надо.
В сковороду с луком добавить рис и вмешать яйцо. Накрыть крышкой, потомить на медленном огне 2-3 минуты.
Вот и все дела.
Рис Акватика mix очень вкусен сам по себе, прекрасен как гарнир.
Подавать с мясом, птицей, рыбой, конечно, хорошо, но у нас такой рис уходит сам по себе, вкусно и сытно.
Img]/data/cache/2013sep/14/40/509010_37544nothumb500.jpg[/img]
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82956-ris-po-domashnemu.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.