Лук мелко режем, морковь натрем на крупной терке, чеснок на мелкой. Все жарим.

Грибочки моем, чистим, режем кубиками.

Солим по вкусу и жарим.

Грибы смешиваем с луком, морковью и чесноком. Прокручиваем в мясорубке.

Картофель отвариваем, режем пополам. Делаем небольшие углубления.

Начиняем грибной смесью. Заварачиваем в салатный лист. И кушаем. Приятного аппетита!!!