NewsRbk.ru » Овощные биточки с манкой

Овощные биточки с манкой

Опубликованно 21 Мая 2015, в 21:37

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Картофель	1 шт
Морковь	1 шт
Редис	5 шт
Кабачок	1 шт
Крупа манная	5 ст. л.
Яйцо	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Рецептик подсмотрела в передаче "Контрольная закупка". Делала на пробу, чудные биточки оказались!!! Прелесть! Добавляла яичко, но если его убрать (в оригинале без яйца), то получается постное блюдо, которое еще пригодится многим хозяйкам в эту последнюю строгую неделю поста!

Овощные биточки с манкой

Подготавливаем продукты. Из данного количества ингридиентов у меня получилось 5 отличных средних биточков. На самом деле, овощи можно брать любые, все, что есть в холодильнике.

Все натираем на обычной терке, солим, перчим! Добавляем 3 ст.л. манки, остальная манка для панировки. Я добавила еще 1 яйцо. Перемешиваем.

На доске, посыпанной манкой, формируем столовой ложкой биточки (руками не получится), сверху посыпаем биточки манкой!

На раскаленную сковороду с маслом растительным выкладываем ЛОПАТОЧКОЙ наши биточки, жарим с двух сторон. переворачиваются отлично, не распадаются.

Кто не постится, можно уплетать со сметанкой! Угощайтесь, вкусно!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82965-ovoschnyie-bitochki-s-mankoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.