NewsRbk.ru » Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай"

Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай"

Опубликованно 21 Мая 2015, в 21:41

Время приготовления: 70 минут

Ингридиенты для приготовления

Сметана	4 ст. л.
Зелень	1 пуч.
Сыр твердый	100 г
Ананас	5 шт
Окорочок куриный	3 шт
Мед	1 ст. л.
Горчица	1 ч. л.
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Ароматные, сочные, нежные и вкусные куриные окорочка. С золотисто-хрустящей корочкой, с нежным ароматом меда и ананаса. Подойдет как к повседневному столу, так и к праздничному застолью.

Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай"

Осторожно удалить косточку из ножки, отделяя мясо от кости.

Перерубить кость у основания (это мне муж помогал)

Нарезать ананасы небольшим кубиком.

Измельчить зелень.

Сыр натереть на терке.

Соединить сыр, ананасы, зелень, заправить 2 ст. л. сметаны, посолить и перемешать начинку.

Этой смесью нафаршировать куриные ножки.

Заколоть кожу шпажками так, чтоб начинка была полностью закрыта.

В миске смешать мед, горчицу, специи и 2 ст. л. сметаны до однородной массы.

Хорошенько смазать поверхность ножек соусом.

Запечь в духовке при температуре 200-220 градусов 30-40 минут до румяной корочки.

Ароматы витали даже в подъезде :-D

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82993-farshirovannyie-kurinyie-nozhki-quotekzoticheskiy-rayquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.