- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Куриная печень "Фантазия".
Опубликованно 21 Мая 2015, в 21:51
| Субпродукты | кг |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Апельсин | 1 шт |
| Сыр плавленный | 1 шт |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Кетчуп | 1 ст. л. |
| Соевый соус | 3 ст. л. |
| Коньяк | стак. |
| Имбирь | по вкусу |
| Орех мускатный | по вкусу |
| А как ещe назвать, если готовила без рецепта... просто так, под вдохновение.... Получилось... умопомрачительно! |
Куриная печень "Фантазия".
Вот что у меня имелось в наличии...
Подготовленную печень нарезала соломкой, лук - полукольцами...
Апельсин очистила и нарезала кубиками...
Лук слегка обжарила на растительном масле...
Добавила печень.
Обжаривала минут 5 на сильном огне...
Затем добавила апельсин, имбирь, мускатный орех молотый, соевый соус и коньяк...
После того, как все немного прокипело, добавила тертый плавленый сыр,
сметану и кетчуп. Перемешала, влила немного бульона и оставила потушиться минут на 5...
С картофельным пюре... сказка!!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/83045-kurinaya-pechen-fantaziya.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.