NewsRbk.ru » Кулинарный рецепт Маффины с кокосовой стружкой с фото

Кулинарный рецепт Маффины с кокосовой стружкой с фото

Опубликованно 1 Мая 2015, в 00:48

Время приготовления: 45 мин

Ингридиенты для приготовления

Мука	375 гр
Яйца	2 шт.
Сметана	120 гр
Сахар	200 гр
Молоко	120 мл
Сливочное масло	90 гр
Кокосовая стружка	45 гр
Разрыхлитель	2 чайн.л.

Личные впечатления о рецепте

Ароматные маффины с кокосовой стружкой - прекрасное начало дня!
Маффины получаются с плотной корочкой и нежным мякишем. Лучше всего подавать их еще теплыми. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 16 штук.

Кулинарный рецепт Маффины с кокосовой стружкой с фото

Шаг 1. Ингредиенты

Шаг 2. В одной миске смешиваем муку, разрыхлитель, кокосовую стружку и сахар.

Шаг 3. В другой - смешиваем яйца, молоко, сметану и растопленное охлажденное сливочное масло.

Шаг 4. В сухую смесь вливаем жидкую.

Шаг 5. И быстрыми движениями все смешиваем (долго не мешаем). Если вдруг тесто получилось очень густым (мука ведь у всех разная), то добавьте немного молока, около 2 ст. л.

Шаг 6. Выкладываем тесто по формочкам.

Шаг 7. И выпекаем при 190 С около 25-30 минут. Даем маффинам немного остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/8331-kulinarnyiy-recept-maffinyi-s-kokosovoy-struzhkoy-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.