- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Рагу из молодой капусты
Опубликованно 21 Мая 2015, в 22:57
Капуста белокочанная | 1 вилок |
Лук репчатый | 1 шт |
Помидор | 2 шт |
Сыр твердый | 200 г |
Перец черный | по вкусу |
Укроп | 1 пуч. |
Масло растительное | по вкусу |
Приятное, лeгкое и неприхотливое блюдо. Я его по ходу действия придумала :))) Можно смело его менять на любой вкус |
Рагу из молодой капусты
нарезать полукольцами луковицу и обжарить на растительном масле
когда лук обжарится, добавить нашинкованную молодую капустку и не тушим, а именно недолго поджариваем (чтоб хрустела)
затем кладем помидорину, нарезанную как угодно (на данный момент не имелось у меня помидора и я использовала консервированные томаты), и недолго поджариваем на среднем огне (2-3 минуты)
обсыпать мелконарезанным или тертым сыром
и когда сырок подтает и начнет тянуться, посыпать укропом и по вкусу посолить и поперчить
Готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!! И всем заранее спасибо за коментарии :)))
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/83362-ragu-iz-molodoy-kapustyi.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.