Ночью в Москве: 
Рагу из молодой капусты
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 22:57:01 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Капуста белокочанная  |
1 вилок |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Помидор |
2 шт |
| Сыр твердый |
200 г |
| Перец черный | по вкусу |
| Укроп | 1 пуч. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Приятное, лeгкое и неприхотливое блюдо. Я его по ходу действия придумала :))) Можно смело его менять на любой вкус |
нарезать полукольцами луковицу и обжарить на растительном масле
когда лук обжарится, добавить нашинкованную молодую капустку и не тушим, а именно недолго поджариваем (чтоб хрустела)
затем кладем помидорину, нарезанную как угодно (на данный момент не имелось у меня помидора и я использовала консервированные томаты), и недолго поджариваем на среднем огне (2-3 минуты)
обсыпать мелконарезанным или тертым сыром
и когда сырок подтает и начнет тянуться, посыпать укропом и по вкусу посолить и поперчить
Готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!! И всем заранее спасибо за коментарии :)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
