- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Капустная запеканка с фаршем

Опубликованно 21 Мая 2015, в 22:58


Время приготовления: 55 минут

Ингридиенты для приготовления
Капуста белокочанная 1 вилок
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Фарш мясной 500 г
Яйцо куриное 2 шт
Сметана 400 г
Масло растительное 3 ст. л.
Зелень 1 ч. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Это ооочень вкусно и ооочень просто!! Рекомендую!!! Похоже на ленивые голубцы.

Капустная запеканка с фаршем

1 -ое: Лук нарезать мелким кубиком , морковь потереть на крупной терке, капусту мелко нашинковать, подготовить фарш;

2 -ое: Обжарить лук в небольшом количестве растительного масла, чтобы лук стал мягким;

3 -ое: Добавить фарш и жарить еще около 15 минут, посолить, поперчить;

4 -ое: На отдельной сковороде слегка обжарить морковь и добавить к ней капусту, потушить с небольшим количеством воды, посолить, поперчить;

5 -ое: Выложить в форму половину капусты, смазать сметаной;

6 -ое: Сверху выложить весь фарш, в отдельной чашке взбить яйца, залить ими фарш;

7 -ое: Сверху выложить остатки капусты, смазать сметаной, посыпать зеленью;

8 -ое: Поставить в разогретую духовку до 180 С на 35 -40 минут;

9 -ое: Кушать подано!!! Наивкуснейшее блюдо, без особых финансовых затрат!! Приятного аппетита! ; -)



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/83374-kapustnaya-zapekanka-s-farshem.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.