NewsRbk.ru » Запечeнный лук с орехами

Запечeнный лук с орехами

Опубликованно 21 Мая 2015, в 23:00

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Гранат	1 шт
Лук репчатый	5 шт
Орехи грецкие	120 г
Чеснок	2 зуб.
Кинза	5 шт
Укроп	3 шт
Петрушка	3 шт
Мята	2 шт
Вода	150 мл
Уксус	2 ст. л.
Масло оливковое	2 ст. л.
Хмели-сунели	1 ст. л.
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Подсела я на грузинскую кухню :)дочь подарила книгу, вот и понеслась душа в рай :)Это блюдо считается основным и подаeтся горячим. Пожалуй мой лучок примет участие в конкурсе "Постимся с Moulinex"

Запечeнный лук с орехами

Лук помыть и положить в духовку разогретую до 180 градусов(НЕ ОЧИЩАЕМ).

Запекаем 15 минут

Немного остудить и почистить.

Нарезать кольцами.

Чеснок, орехи и мяту пропустить через мясорубку.

Зелень измельчить и добавить к орехам,

а так же добавить хмели-сунели и соль.

Добавить уксус.

Перемешать.

Добавить оливковое масло.

Влить воду.

Перемешать.

Соус готов.

Лук заправить получившимся соусом и перемешать.

Добавить зёрна граната.

Блюдо готово!!!

По краю я украсила огурчиком ,а по центру зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/83379-zapechennyiy-luk-s-orehami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.