NewsRbk.ru » Вареники постные картофельные

Вареники постные картофельные

Опубликованно 21 Мая 2015, в 23:21

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	1 кг
Лук репчатый	2 шт
Мука пшеничная	400 г
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Лавровый лист	1 шт
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Детишки мои их очень приветствуют :))) Простенькие, правда возни много, но потом есть приятно :)))

Вареники постные картофельные

Отварила картошку в мундире (пока горяча, очистила и раздавила), лук нарезала и обжарила на растительном масле и положила в картофель. Посолила, поперчила и хорошеничко замесила -это начинка.

Замесила крутое тесто на воде, раскатала, вырезала кружочки толшиной, примерно, 1 см и диаметром, примерно, 5 см, раскатала пласты накрутила вареничков.

Отварила в подсоленной воде с лаврушкой.

Смазала маслом (можно постным) и поперчила. Можно подовать, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/83471-vareniki-postnyie-kartofelnyie.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.