NewsRbk.ru » Фаршированный перец, тушенный в... кефире

Фаршированный перец, тушенный в... кефире

Опубликованно 21 Мая 2015, в 23:22

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	500 г
Рис	1 стак.
Морковь	1 шт
Чеснок	1 зуб.
Лук репчатый	1 шт
Приправа	по вкусу
Кефир	1 стак.
Масло растительное	по вкусу
Перец болгарский	5 шт
Укроп	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

И снова возвращаемся к моим любимым фаршированным блюдам. Помните баклажаны, грибы, кур, карпа, кальмаров и прочие фаршированные радости? На этот раз я приготовила вкуснейшие фаршированные перчики - благо, сейчас как раз сезон дешевых овощей... пробуем!

Фаршированный перец, тушенный в... кефире

готовим фарш для перцев: соединяем все ингредиенты

начиняем перчики

укладываем в утятницу и заливаем кефиром+ подсолнечное масло

и убираем в духовку на 45 минут (t 180*С)

вот они и готовы... запах непередаваемый....

я к перчикам приготовила на гарнир салатик: репчатый(ошпаренный) лук + помидоры + брынза (у меня была "Apetina" )+ масло растительное + укроп

Угощайтесь на здоровье!!!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/83478-farshirovannyiy-perec-tushennyiy-v-kefire.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.