Ночью в Москве: 
Фаршированный перец, тушенный в... кефире
Поварёнок 3 уровня
127 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 23:22:35 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 50 |
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной  |
500 г |
| Рис |
1 стак. |
| Морковь |
1 шт |
| Чеснок |
1 зуб. |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Приправа | по вкусу |
| Кефир | 1 стак. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Перец болгарский | 5 шт |
| Укроп | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| И снова возвращаемся к моим любимым фаршированным блюдам. Помните баклажаны, грибы, кур, карпа, кальмаров и прочие фаршированные радости? На этот раз я приготовила вкуснейшие фаршированные перчики - благо, сейчас как раз сезон дешевых овощей... пробуем! |
Пошаговое приготовление
готовим фарш для перцев: соединяем все ингредиенты
начиняем перчики
укладываем в утятницу и заливаем кефиром+ подсолнечное масло
и убираем в духовку на 45 минут (t 180*С)
вот они и готовы... запах непередаваемый....
я к перчикам приготовила на гарнир салатик: репчатый(ошпаренный) лук + помидоры + брынза (у меня была "Apetina" )+ масло растительное + укроп
Угощайтесь на здоровье!!!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
