NewsRbk.ru » Клафути из цуккини и томатов

Клафути из цуккини и томатов

Опубликованно 21 Мая 2015, в 23:28

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	2 шт
Помидор	2 шт
Яйцо	1 шт
Молоко	100 мл
Крахмал картофельный	20 г
Сыр твердый	20 г
Творог	4 ст. л.
Оливки черные	по вкусу
Специи	по вкусу
Орегано	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Легкое овощное блюдо, которое совсем легко приготовить из доступных продуктов. Рецепт недавно нашла в интернете и непременно решила сделать. Очень нежное, прекрасно подойдет как для ужина, так и для обеда, идеально для следящих за фигурой!

Клафути из цуккини и томатов

Форму смазать маслом. Цуккини, помидор нарезать тонкими кружочками. Выкладывать слоями: цуккини, посыпать солью, перцем, сыром, ...

... слой томатов. Опять слой цуккини, приправ, творог, ...

... томаты, приправы, сыр, оливки.

Растворить муку или крахмал в молоке, добавить яйцо (я брала только белок), приправы по вкусу, перемешать и залить овощи.

Ставим в разогретую до 180-190 градусов духовку на 35 минут (так советует автор рецепта). У меня ушло 25 минут. Достать из духовки и дать массе немного остыть, тогда она приобретет форму суфле и не будет растекаться!

[size=18]Здоровья Вам и отменного аппетита![/size]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/83499-klafuti-iz-cukkini-i-tomatov.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.